Prodotti Caseari

Treccia di mozzarella lavorata a mano da abili mastri casari ad Avella.

La treccia di mozzarella: che invenzione straordinaria! Non bastano le parole per descrivere tanta meraviglia della natura, ogni suo intreccio lavorato abilmente dalle mani esperte dei nostri casari nasconde piccole gocce di felicità per il palato. La troviamo in diverso peso da 650 gr a 3 kg.

Ma non dimentichiamoci dei bocconcini: delizia da gustare con estremo piacere perché raccoglie tutta la bontà in un piccolo assaggio. Li troviamo da 50 a 80 gr.